Riddergaarden er det 3. byggetrinnet i Riddertunet, og er et helt nytt og unikt konsept på Beitostølen. I Riddergaarden er det 38 eksklusive fritids- og selveierleiligheter for salg, med lekre og gode materialvalg. I tillegg består Riddergaarden av et stort leilighetshotell med 65 selvhusholdningsleiligheter.
I dette prosjektet er det også bygget en stor og flott restaurant som åpnet sommeren 2023. Restauranten heter Casa Montagna og byr på italiensk mat i lune og lekre omgivelser. Videre er det bygget et topp moderne spa-anlegg, Ridderbadet, med både innendørs- og utendørs basseng, utendørs jacuzzi, lounge avdeling med "daybeds", samt egen avdeling med to barnebasseng i forskjellige dybdenivåer.
